نودالیت را در ظرفی ریخته و آب جوش را به روی آن می ریزیم, بعد چاشنی داخل نودالیت را به آن اضافه می کنیم.
نودایلت در عرض دو دقیقه آماده می شود ولی برای بهتر کردم طعم می توان مدت بیشتری را برای اضافه کردن چاشتی های بیشتر صرف کرد, پس فلفل سیا, نمک و کاری را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم.
پس از دو دقیقه رب گوجه را اضافه می کنیم و مخلوط را به مدت دو دقیقه ی دیگر روی گاز با شعله ی ملایم قرار می دهیم.
محتویات را آبکش می کنیم اما آب سرد روی آن نمی ریزیم!
پس از ریختن پاستاها در بشقاب می توان آن را با گوجه و فلفل سبز تزیین کرد و مزه داد.