برای ۴ نفر

هندوانه

۸ پيمانه

وقتي گرما، همه جا بيداد مي‌كند، هيچ چيز مثل يك آبميوه خنك رفع عطش نمي‌كند!!!


مواد لازم:


چاقوي تيز


هندوانه: 8 پيمانه، هسته‌هاي آن جدا شود.
موز: 3 عدد


يك عدد همزن


پارچ بزرگ: يك عدد


آب آناناس بدون شيريني: يك پيمانه


آب پرتقال بدون شيريني: يك پيمانه


توت فرنگي بزرگ: 6 عدد


قطعات كنسرو شده آناناس: يك عدد، متوسط


قاشق دسته بلند

طرز تهيه:


• ابتدا هندوانه را به دو نيم تقسيم كرده سپس آن‌ها را به قطعات كوچك تقسيم كنيد.
• 2 تا از موزها را پوست كنده و به قطعات ريز تقسيم كنيد.


• قطعات موز و هندوانه را درون دستگاه هم‌زن ريخته و آن‌ها را به صورت پوره درآوريد و درون يك پارچ بزرگ بريزيد.


• آب آناناس و آب پرتقال را به درون پارچ اضافه كنيد و هم بزنيد.

• توت فرنگي‌ها را با آب سرد شسته و سر آن‌ها را جدا كنيد و به قطعات كوچك تقسيم كنيد.


• آخرين موز را نيز پوست كنده و به تكه‌هاي كوچك تقسيم كنيد.


• درب قوطي كنسرو آناناس را باز كرده و تكه‌هاي آناناس را از آب بيرون آوريد. در اين قسمت از كار مي‌توانيد از آناناس تازه نيز استفاده كنيد.


• تكه‌هاي توت فرنگي و آناناس و موز را به مخلوط درون پارچ اضافه كنيد و درب پارچ را بگذاريد و حدود 2 ساعت آن را درون يخچال قرار دهيد با اين‌كار آبميوه خنك شده و تكه‌هاي ميوه درون آن نرم مي‌شوند.


• آبميوه را درون ليوان‌هاي بلند بريزيد و با ني آن‌ها را بنوشيد. فراموش نكنيد براي خوردن تكه‌هاي ميوه درون آبميوه، درون هر ليوان يك قاشق شربت‌خوري قرار دهيد.

منبع: تالار جي تاك