۳ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
۲ نفر
ابتدا
۲۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
اول پیاز رو رنده میکنیم و آبشو میگیریم و بعد به همراه نمک و فلفل و زعفران ( من زردچوبه ریختم ) و پودر گشنیز به گوشت مرغ چرخ شده اضافه میکنیم .
البته رویا جون سیر و ادویه های دیگه ای هم ریخته بودن توش ولی من فقط پودر گشنیز ریختم .
بعد تو تابه ی مورد نظر پهن میکنیم و با انگشت اشاره اونو به قسمت های دلخواه تقسیم میکنیم . چند تیکه کره رو تو قسمت های مختلف گذاشته و روی حرارت قرار میدیم و در ظرف رو میبندیم .
وقتی کباب پخته شد و رنگ زیرش تغییر کرد ، برمیگردونیمش
به همین سادگی
منبع: اینترنت
