۴ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
شیرین، خورش، هویج فرنگی
تصویر بزرگ غذا
برای
۴ نفر
ابتدا
۳۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
1- ابتدا پیاز را در کمی کره نیمه تفت دهید، سپس خلال های نازک هویج را به آن اضافه کنید و کاملا تفت دهید.
2- عصاره مرغ یا گوشت الیت و آب را به مواد فوق اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد.
3- آلوی از قبل خیس خورده را بشویید و پس از پخته شدن مواد فوق آن را به غذا اضافه کنید.
4- پس از پخته شدن و جا افتادن غذا، مقداری زعفران، آبلیمو و شکر به آن اافه کنید و بعد از اینکه چند جوش زد، آن را از روی شعله بردارید.
منبع: 101 برنامه آشپزی آسان با الیت
