برای ۳ نفر

گوشت چرخ كرده

۵۰۰ گرم

ابتدا ۳۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید! ابتدا پياز را سرخ كرده و گوشت چرخ كرده را اضافه كنيد و كمي ادويه و نمك و كمي فلفل به آن بيافزاييد. بعد سيب زميني نگيني شده را در ظرف ديگري سرخ كرده و با مايع مخلوط كرده و رب يا سُس گوجه فرنگي به آن بيافزاييد و در صورت تمايل كمي جعفري و بعد 3 عدد تخم مرغ‌ها را در ظرفي جدا شكسته و بهم مي‌زنيم و در ظرف حاوي مواد ريخته و درب آن را گذاشته تا كاملاً پخته شود. و بعد از 20 دقيقه غذا حاضر است.

منبع: