۴ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
پروتینها
تصویر بزرگ غذا
برای
۵ نفر
ابتدا
۱۲۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
ابتدا پیار را نگینی خرد و روی حرارت گذاشته تا نرم شود بعد سینه مرغ را خرد کرده داخل پیاز داغ تفت می دهیم بعد قارچ ورق شده را به آن اضافه کرده تا آب آن کشیده شود در این مرحله فلفل دلمه خرد شده ,نمک ,فلفل,ادویه , زعفران و رب گوجه فرنگی را اضافه می گذاریم تا پخته شود سپس برنجی که از قبل خیسانده ایم را آبکش کرده ته دیگ کمی روغن ریخته بعد سیب زمینی ورق شده یا نان لواش گذاشته یک لایه برنج و یک لایه از مواد آماده شده می ریزیم در قابلمه را بسته تا دم بکشد منبع:
