ابتدا پیاز را خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. جویی را که از قبل خیسانده اید به آن اضافه کرده و به میزان نصف ظرفی که می خواهید در آن سوپ بپزید آب اضافه کنید. سپس نمک و زردچوبه را اضافه کرده و گوشت مرغی را که از قبل پخته اید (مرغ را ریش ریش کنید) را به سایر مواد (کدو سبز خرد شده، سیب زمینی خرد شده، گوجه فرنگی رنده شده) اضافه نمائید. بعد از 20 دقیقه سبزیجات باقی مانده را اضافه کرده. در آخر جعفری خرد شده بریزید و بلافاصله آن را از حرارت برداشته و سرو نمائید. با این سوپ اگر تمایل داشتید میتوانید از نان (مخصوصا نان ترد) استفاده کنید. فراموش نکنید که نان های ترد احساس سیری بیشتری در شما خواهند کرد زیرا نیاز به جویدن بیشتری دارند. اگر دیابت دارید بهتر است از سیب زمینی و جوی کمتری مصرف کنید و به جای آن از جوانه گندم، کدوسبز و گوجه فرنگی بیشتری استفاده کنید یا حتی به آن لوبیا سبز بیفزایید. اگر فشار خون دارید نمک کمتری به آن اضافه کنید و کرفس به سوپتان اضافه کنید. میتوانید گوشت ماهی جایگزین گوشت مرغ کنید و به آن آب لیمو یا نارنج بیشتری بزنید.