خانه > خورش ها > مرغ ترش
مرغ ترش ( از دسته ی خورش ها ها )
   





اضافه شده توسط
سحر تجويديان

 ۳ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای ۵ نفر
مرغ ۱عدد
سبزي معطر(نعناع-جعفر ۱فنجان
سير ۲حپه
گردوآسياب شده يك مشت
رب گوجه فرنگي ۱ق ق
ترشي نارنج ۱ق ق
نمك وفلفل به ميزان لازم
عصاره مرغ اليت ۲عدد
ابتدا ۱۲۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!

ابتدا مرغ راتميز كرده و داخل آن را خالي مي كنيد سپس تمام مواد را با هم مخلوط كرده و نصفي از آن را داخل مرغ ريخته وآن را مي دوزيم تا مواد هنگام پختن از آن بيرون نزند سپس مرغ را سرخ مي كنيم تا هنگامي كه پوست آن طلايي شود سپس يك ليوان آب داخل الباقي مواد ريخته وروي مرغ ميريزيم و در آن را مي گذاريم به مدت 2ساعت تا كاملا پخته شود در هنگام پخت آن مرغ را پشت ورو مي كنيم تا همه جاي ان پخته شود



منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت