۳ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
ابتدا گوشت چرخ كرده را همراه با پیازداغ، نمك، فلفل و رب گوجه فرنگی مانند مایه ماكارونی آماده كرده، می گذاریم كمی سرد شود، سپس جعفری خرد شده را همراه با پنیرپیتزا و تخم مرغ ها به آن اضافه كرده و مخلوط می كنیم تا مایه یك دستی به دست بیاید، باگت را به صورت حلقه حلقه بریده (اگر بیات باشد بهتر است) سعی می كنیم بدون این كه نان پاره شود خمیر داخل آن را دربیاوریم (مانند شكل استوانه ای خالی بشود) آن گاه، درون تابه مقداری روغن ریخته، حرارت را ملایم كرده، نان ها را در تابه چیده و داخل آنها را با مایه گوشتی پر می كنیم، وقتی یك طرف لقمه سرخ شد طرف دیگر آن را هم سرخ كرده نهایتا در ظرف موردنظر چیده، سرو می كنیم.منبع:
