خانه > دسر > اسلایس شکلات
اسلایس شکلات ( از دسته ی دسر ها )
   





اضافه شده توسط
زهره مشایخی

 ۴ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای نفر
مارش مالا سفید ۲۰۰ گرم
آب ۱ قاشق سوپخوری
کره خرد شده ۹۰ گرم
شکلات سیاه خرد شده ۲۰۰ گرم
بیسکویت ساده خرد شده ۱۲۵ گرم
مربای گیلاس بدون شیر ۱۲۵ گرم
فندق تست شده نیمه شد ۷۵ گرم
گردو ۵۰ گرم
شکلات سیاه ذوب شده ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده ۶۰ گرم
ابتدا ۲۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
۲ عدد قالب مستطیل ۲۵×۸ سانتی متری را با کاغذ پوشش داده طوری که دیواره را بپوشاند و ۳ سانت از دیواره بالا بیاید. مارش مالا، آب و کره را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید، گهگاهی هم بزنید تا مارش مالا حل شود سپس از روی حرارت بردارید و شکلات سیاه را داخل آن ریخته، هم بزنید تا شکلات نیز ذوب شود.
بیسکویت، گیلاس، فندق تست شده و گردو را به مواد اضافه کرده آرام هم بزنید آنقدر که بیسکویت له نشود. مواد آماده را داخل قالب آماده بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. شکلات ذوب شده اضافی و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده روی مواد قبلی صاف کنید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار داده بعد از سفت شدن آن را ببرید.


منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت