خانه > دسر > کیک گیلاس
کیک گیلاس ( از دسته ی دسر ها )
   





اضافه شده توسط
مریم رشیدی جزنی

 ۴ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای نفر
گیلاس بدون هسته ۴۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
کرم یا خامه رقیق ۲۰۰ گرم
آرد ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۵ دسی لیتر
شکر ۱۰۰ گرم
پسته خرد شده ۵۰ گرم
نمک به میزان دلخواه
آرد ذرت و شکر را با هم مخلوط میکنیم و همینطور تخم مرغها و نمک را به آن اضافه می کنیم
بعد بتدریج شیر و خامه را به مواد اضافه می کنیم باید یک خمیر تقریبا مایع بدون کف و خوب درست کنیم همینطور به ترتیب پودر پسته ها را به آن اضافه میکنیم.
در اینجا لازم نیست که از هم زن الکتریک استفاده شود میتوانیم با همزنهای معمولی و یا حتی چنگال مواد را بهم بزنیم و بعد گیلاسها را باید در قالبمون بریزیم و مواد خودمون رو روی گیلاسها بریزیم در ضمن اگر از قالب پلاستیکی استفاده میکنید باید قبلا با کره کاملا قالب را چرب کنید.فر باید در دمای 180 درجه تنظیم شود و مدت زمان هم 45 دقیقه میباشد.

 



منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت