مواد مورد نیاز :
سینه مرغ =نصف یک سینه کامل
ذرت= نصف قوطی کنسرو
فلفل دلمه ای=۲ عدد
قارچ = ۴۰۰ گرم
آرد =۱٫۵ الی ۲ پیمانه
تخم مرغ= ۲ عدد
شیر =۱ پیمانه
بیکینگ پودر= ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل= به میزان لازم
روغن یا کره =دو قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا= در صورت تمایل

روش تهیه:

-ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید.

-سپس تخم مرغ ها را کمی بزنیدنیم تا کف کند . سپس قارچ و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و ذرت را به سینه مرغ اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط شود
-سپس تخم مرغ ها و بیکینگ پودر و نمک و فلفل را اضافه کنسد و کمی هم بزنید.

-سپس شیر و روغن را به مواد اضافه کنید و در آخر آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا غلظت مواد مانند الویه سس دار شود