برای نفر

نخود	يك سوم پيمانه
كلم برگ خرد شده	۲ پيمانه
گوجه فرنگي	۴ عدد
جو	نصف پيمانه
هويج متوسط	۲ عدد
ساقه كرفس	۱ پيمانه
كدو	۲ پيمانه
سيب زميني	۲ عدد متوسط
جعفري خرد شده	۲ قاشق غذاخوري
نمك.فلفل.ادويه	به ميزان لازم
روغن زيتون	به ميزان لازم

ابتدا ۱ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید! مواد را اماده كرده كلم برگ را در قابلمه ريخته و چند دقيقه با ادويه جات بدون روغن تفت ميدهيم نخود و جو را كه از شب قبل خيسانده ايم  و كمي در اب پخته ايم و هويج و كرفس و كدو و سيب زميني نگيني شده را به همراه اب گوجه فرنگي به اين مواد اضافه ميكنيم و ميگزاريم به مدت 1 ساعت بپزد تا خوب جا بيفتد و در اخر جعفري هاي خرد شده را به اين سوپ اضافه ميكنيم و به همراه روغن زيتون سرو ميكنيم .

منبع: اينترنت