:: من و الیت ::

اردور سيب زميني مخصوص ( از دسته ی متفرقه ها )

اضافه شده توسط
گلرخ قاضلي كر

۳ / ۵

!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها

تصویر بزرگ غذا

برای ۳ نفر

سيب زميني پخته بانمك	نيم كيلو
سياه دانه	۱ قاشق مرباخوري
فلفل قرمز	۱ قاشق مرباخوري
زردچوبه.گشنيز خرد شد	هريك ۱ قاشق مرباخوري
كره	۵۰ گرم

كره را آب كرده، سيب‌زميني پخته را يا رنده كرده يا به شكل دلخواه برش مي‌‌‌زنيم و در كره سه تا چهار دقيقه تفت مي‌‌دهيم. بعد زردچوبه، سياه‌دانه و فلفل قرمز را اضافه كرده و يك دقيقه ديگر همه مواد را با هم تفت مي‌‌دهيم. نهايتاً در ظرف موردنظر كشيده و گشنيز را روي آن مي‌‌پاشيم

منبع: www.groohashpazi.blogfa.com