خانه > کتلت > کتلت‌باسبزي
کتلت‌باسبزي ( از دسته ی کتلت ها )
   





اضافه شده توسط
اكرم ترابيان

 ۴ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای ۴ نفر
وشت‌چرخ‌کرده‌بدون‌چر نيم‌کيلو
غزنان‌سفيد يک‌عدد
شير نصف‌پيمانه
نان‌خشک‌کوبيده دوقاشق‌غذاخوري
جعفري‌ترخان‌وتره‌‌خر دو ‌قاشق‌سوپ‌خوري
نمک‌وفلفل به مقدارلازم
ابتدا ۲۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
شير را در ظرفي‌ ريخته ‌مغزنان ‌سفيد را اضافه ‌کنيد خوب ‌مخلوط‌ کنيد سپس‌باکمي‌نمک‌وفلفل‌و سبزي‌ خردشده‌وگوشت ‌مخلوط‌ کرده‌خوب‌ مالش ‌دهيد روي ‌دست‌ گلوله‌اي‌ برداريد وبه ‌شکل‌ بيضي درست‌کنيد ودر روغن‌داغ‌اول ‌يک‌طرف ‌سپس‌ طرف ‌ديگرآنرا سرخ‌ نمائيد کتلت‌ که ‌آماده ‌شد در ديس‌قرار دهيد و با جعفري ‌خردشده ‌وحلقه‌هاي ‌گوجه‌فرنگي‌ تزئين ‌نمائيد.

منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت