خانه > متفرقه > كيك سيب‌زميني
كيك سيب‌زميني ( از دسته ی متفرقه ها )
   





اضافه شده توسط
اكرم ترابيان

 ۳ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای ۴ نفر
سيب زميني ۷۰۰ گرم
تخم‌مرغ دو عدد
گوجه فرنگي ريز شده ۳ قاشق سوپ خوري
پيازچه خرد شده ۳ قاشق سوپ خوري
فلفل سبز خرد شده يک عدد
شير ۳ قاشق سوپ خوري
آرد سفيد مقداري
آرد سوخاري ۴۰ گرم
نمک و فلفل و روغن به ميزان لازم
ابتدا ۳۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
 سيب زميني‌‌ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنيد. سپس مقداري آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقيقه به آن زمان پخت دهيد. بعد از آن سيب زميني‌ها را با مقداري شير  و يک عدد تخم‌مرغ  زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگي، پيازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنيد. مقداري از مواد را برداشته، ابتدا در آرد و سپس در تخم‌مرغ زده شده و نهايتاً در آرد سوخاري بغلطانيد .مواد را در کف دست کمي پهن کرده و نهايتاً در روغن داغ قرار دهيد، تا طلايي رنگ شوند

منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت