۴ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
در ماهیتابه بزرگی روغن زیتون ریخته، روی شعله متوسط گاز قرار میدهیم و برنج نپخته را در آن ریخته تف میدهیم. پیاز و سیر را نیز افزوده، پنج دقیقه دیگر مواد را با هم میپزیم تا پیاز نرم بشود. در قابلمه دیگری آب مرغ را ریخته، میگذاریم روی گاز تا بجوشد. سس گوجهفرنگی، پودر آویشن و نمک را افزوده و هم میزنیم و در پایان مخلوط برنج را میافزاییم. پس از جوشیدن در قابلمه را میگذاریم تا برنج دم بکشد. این برنج را میتوان با انواع غذاهای گوشت و مرغ سرو کرد.
منبع: www.iranvig.ir
