خانه > دریایی > میگو تست شده
میگو تست شده ( از دسته ی دریایی ها )
   





اضافه شده توسط
مریم رشیدی جزنی

 ۳ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای نفر
ميگو نیم کیلو
پياز نگيني خرد شده ۲/۱ عدد
کرفس ۲/۱ فنجان
پيازچه ۱ عدد
تخم مرغ زده شده ۲ عدد
جعفری ۵ قاشق سوپخوری
روغن کنجد ۱ قاشق چایخوری
سس سويا ۱ قاشق چایخوری
نمک به میزان دلخواه
فلفل به میزان دلخواه
سير ۱ قاشق چایخوری
روغن ۲ فنجان
نان سفيد ۸ برش ضخیم
آب ۱ قاشق سوپخوری
روغن کنجد ۱ قاشق چایخوری
پودر سير به میزان دلخواه
شکر ۱ قاشق چایخوری
ميگو، پياز، کرفس و پيازچه را با هم مخلوط نماييد و با تخم مرغ و جعفري ، روغن کنجد، سس سويا (مخلوط شير، آرد سويا) و سير هم بزنيد و نمک و فلفل به آن اضافه نماييد. براي سس: سس سويا، آب، روغن کنجد، جعفري، پودر سير و شکر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذاريد. سپس  ميگو را که يک لايه در تابه چيده شده ورويش يک برش نان قرار گرفته سرخ نماييد. نان روي ميگو هم سرخ کنيد. سپس روغن اضافي را گرفته و به صورت مورب برش دهيد با سس مخصوص سرو نماييد. 

منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت