۴ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
مواد لازم:آرد گندم =250 گرم
كره يا روغن =250 گرم
شكر =250 گرم
زعفران =1 گرم (نصف قاشق چاي خوري)
طرزتهيه آرد را الك مي كنيم و تفت مي دهيم تا قهوه اي شود روغن رابه آن اضافه مي كنيم، هم ميزنيم تا در آرد حل شود شكر را با مقداري آب مي جوشانيم
زعفران را به آن اضافه مي كنيم آرد و روغن را از روي حرارت بر مي داريم شكر و زعفران آب كرده را به آرد و روغن اضافه مي كنيم و خوب هم مي زنيم و در ظرف مناسبي مي ريزيم كمي كه سرد شد با گردوي خرد شده يا خلال بادام و پسته تزيين مي كنيم.
منبع: www.bitrin.com
