۳ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
كدوها را پس از شستن و خشك كردن همراه با پوست آن سرخ ميكنيم. پياز داغ را كه آماده كرديم همراه با گوشت چرخكرده رب و نمك همانند مايه ماكاروني آماده، مي كنيم، سپس حدود 5/1 ليوان آب به گوشت اضافه كرده و كدوها را روي گوشت چيده، همراه با غوره و گوجهفرنگيها ميپزيم. پس از نيم ساعت خورش آماده است.
منبع:
