۴ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
شامی, نخود, زیره
تصویر بزرگ غذا
برای
۵ نفر
ابتدا
۳۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!
1- نخود را در آب کاملا بپزید، آن قدر که آب آن تمام شود. سپس آن را کاملا له کنید و تخم مرغ ها، گشنیز، عصاره های طبیعی پودر شده مرغ یا گوشت الیت، زیره، بیگینگ پودر، سیر، پیاز رنده شده و فلفل را به آن اضافه کنید و ورز دهید.
2- روغن را داخل تابه با حرارت ملایم داغ کنید. شامی را قالب بزنید و داخل روغن قرار دهید تا کاملا سرخ شود. سپس ان را پشت و رو کنید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
منبع: 101 برنامه آشپزی آسان با الیت
