ابتدا مرغ ها و ریحان و پنیر پیتزا و پنیر گودا را درون میکسر خرد می کنیم.سپس مواد را بر روی یک تکه نان لواش بیتا ( نان عربی ) پهن می کنیم و سپس تعدادی قارچ را بر روی آن قرار می دهیم.سپس یک لایه دیگر نان لواش بر روی آن قرار می دهیم.سپس مقداری کرده بر روی لایه انهایی می مالیم و مواد را به مدت 10 دقیه در دمای 180 درجه درون فر قرار می دهیم.وقتی که روی نان کمی سرخ شد آن را بیرون آورده برش می دهید و به همراه آب پرتقال تازه نوش جان کنید.

در صورت تمایل می توانید مقداری از یک عدد عصاره مرغ الیت را نیز به عنوان چاشنی به مواد اضافه کنید.