۲ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
مواد لازم : - 500 گرم گوشت ورقه ای و خرد شده (به اندازه 5 سانت )
- نصف فنجان سویا سس
- 4 قاشق چای خوری آرد ذرت
- یک قاشق سوپ خوری شکر
- دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- یک پیاز متوسط ( برشهای بسیار باریک زده شود )
- یک فنجان کلم بروکلی
طرز تهیه :
در یک کاسه بزرگ ، سویا سس ، آرد ذرت و شکر را با هم مخلوط کرده و استیک را در آن بخوابانید . بعد از ده دقیقه ، استیک را برداشته و سس را کنار بگذارید . در یک ماهیتابه ، استیک را در روغن زیتون و پیاز سرخ کنید تا زمانی که پیازها ترد شود . ابتدا بروکلی و بعد از ده دقیقه ، سس کنار گذاشته شده را به استیک افزوده و چند دقیقه دیگر آن را بپزید .
می توانید آن را کنار پلو نیز سرو کنید .
منبع: تك اشپز