۳ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
فيله هاي ماهي بدون تيغ را درون فويل بپيچيد و در فر بگذاريد تا كاملا\"پخته شود سپس آنها را كنار بگذاريد تا خنك شود .ادويه را روي سيب زميني هاي رنده شده بريزيدو مخلوط كنيد ،پياز و فلفل قرمز را كاملا\" ريز كنيد و به سيب زميني افزوده سپس گشنيز را به آن اضافه كنيد .ماهي هاي سرد شده را خرد و به مواد اضافه كنيد و كاملا\"ورز دهيد تا به شكل خمير درآيد ،سپس يك تخم مرغ به آن اضافه كنيد وقتي كاملا\" مخلوط شد خمير را به شكل كتلت هاي گردي در آوريد و هر يك از آنها را در يك تخم مرغ زده شده و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد همه كتلت ها را به همين صورت آماده كنيد و بعد روغن را در تابه اي ريخته و بگذاريد كاملا\" داغ شود و كتلت ها را سرخ كنيد .ضمنا\" در مواد لازم ماهي بدون پوست و استخوان (ماهي سفيد شمال يا شير ماهي جنوب )قيد گرديده بود كه كامل درج نشده و سيب زميني نيز پخته و رنده شده قيد گرديده بود كه اصلاح ميگردد. منبع:
