برای نفر

..

..

ماكاروني 250 گرم
گوشت چرخ كرده 200 گرم
فلفل دلمه اي 1 عدد كوچك
پياز سرخ شده 2 قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي  2 قاشق غذاخوري
آب  6 ليوان (حدود 5/1 ليتر)
روغن  3 قاشق غذاخوري 
نمك و فلفل به ميزان لازم  طرز تهیه:
گوشت چرخ كرده را به همراه پياز سرخ شده و فلفل دلمه اي در ظرف مسطحي با هم مخلوط مي كنيم ظرف را بدون درپوش به مدت 3 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم. سپس رب، نمك و فلفل را به آن اضافه مي كنيم و همه مواد را با هم مخلوط مي كنيم ظرف را با درپوش به مدت 5-3 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو بگذاريد تا مواد پخته شود.
آب را در ظرف كاملاً گودي ريخته و 2 قاشق غذاخوري روغن و نمك به آن اضافه مي كنيم در ظرف را گذاشته به مدت 10-8 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم تا آب جوش بيايد ماكاروني را از وسط به دو قسمت مي كنيم داخل آب ريخته و ظرف را بدون درپوش به مدت 8-6 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم تا ماكاروني مغزپخت شود سپس آنرا آبكش كرده، مايه ماكاروني را به آن اضافه مي كنيم در صورتيكه بخواهيم ماكاروني دم بكشد ظرف را با درپوش به مدت 10-8 دقيقه قدرت 60% در مايكروويو مي گذاريم

منبع: اكاايران