خانه > املت > املت بانجان
املت بانجان ( از دسته ی املت ها )
   





اضافه شده توسط
هانيه نجفي

 ۳ / ۵ 
!هنوز به این غذا رای نداده اید

برچسب ها
  تصویر بزرگ غذا


برای نفر
بادمجان ۴۰۰ گرم
ژامبون ۱۰۰ گرم
فلفل و نمك مقداري
روغن ۳ قاشق غداخوری
كره ۳ قاشق غداخوری
پياز ۱ عدد
تخم مرغ ۴عدد
کنسرو نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
ابتدا ۱۵ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید!

بامجانها را به ضخامت انگشت حلقه حلقه کرده  و در روغن سرخ میکنیم

در ظرف دیگری پیاز خرد شده را کمی در کره تفت داده و ژامبون خرد شده نخود فرنگی و نمک و فلفل را به آن می افزاییمو با هم مخلوط می کنیم سپس بادمجانهای سرخ شده را اضافه کرده و تخم مرغ ها را روی مواد می ریزیم و هم می زنیم تا تمام مواد با تخم مرغ آغشته شود



منبع:








شناسه ی کاربری:

رمز عبور:
رمز را فراموش کردید؟!
ثبت نام در الیت