برای ۴ نفر

برنج پخته شده	۲ پيمانه
كره آب شده	۴/۱ پيمانه
پودر آويشن	نصف قاشق چايخوري
پودر ريحان خشك	نصف قاشق غذاخوري
پودر سير	نصف قاشق چايخوري
پياز خردشده	نصف پيمانه
كدو سبز حلقه حلقه	۱ و ۲/۱ پيمانه
قارچ اسلايس شده	۱ پيمانه
ذرت	۱ پيمانه
گوجه فرنگي بدون تخم	۱ پيمانه
نمك و فلفل	به ميزان لازم

ابتدا ۱۰ دقیقه زمان خالی برای تهیه ی این غذا پبدا کنید! كره را در تابه اي گرم كرده و پياز ، آويشن ، پودر سير و ريحان خشك را به آن مي افزاييم و به مدت 5 دقيقه حرارت مي دهيم و سپس كدو ، قارچ و ذرت را به آن اضافه كرده و ظرف را بدون درپوش روي حرارت قرار داده تا سبزيجات نرم و پخته شوند و آب آن هم تبخير شود. نمك و فلفل و برنج پخته شده را اضافه كرده و خوب مخلوط مي نماييم تا كاملاً برنج نيز گرم شده و با سبزيجات مخلوط شوند . نوش جان

منبع: