۳ / ۵
!هنوز به این غذا رای نداده اید
برچسب ها
برنج, شیر
تصویر بزرگ غذا
برای
نفر
برای درست کردن این نوع ته دیگ ایتدا برنج را آبکش نموده، سپس در قابلمه روغن و زعفران ریخته چند ثانیه آنرا حرارت داده ، شیر را اضافه می کنیم .
مقدار شیر بسته به قطر ته دیگ متغیر می باشد. شعله را زیاد کرده تا زمانیکه شیر بجوشد سپس برج را اضافه نموده آنرا دم می کنیم.
این ته دیگ بسیار ترد و لذیذ می باشد.
منبع:
