شيريني قلبي
آشپز:
الهه مويدي
کره سرد را با پودر قند مخلوط کرده سپس زده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و در آخر آرد و بکینگ پودر...
كوكوي تن ماهي
آشپز:
الهه مويدي
تن ماهي تون اگه آب يا روغن داره آب و روغنشو خالي كنيد و تن ماهي را توي ظرف بريزيد.پياز داغ و ادويه و جعفري را اضافه...
سالاد خیار
آشپز:
رضا افسری
ابتدا خیار ها را اسلایس 4 میلی متری نموده در ظرفی مناسب به شکلی زیبا می چینیم.گشنیز را پس از شستن و خشک کردن...
ترافل
آشپز:
رضا افسری
شکلات را به قطعات کوچک تقسیم کنید و با کره به روش بن ماری آب کنید.کاسه را از روی حرارت و پس از افزودن شیر...
سوپ نودل چيني
آشپز:
مجتبي غياثي
کرفسها را خلال می کنیم قارچ را هم ورقه می کنیم .مخلوط می کنیم . هویج را هم خلال می کنیم...
خوراك كاهو
آشپز:
هانيه نجفي
يك تابه بزرگ نچسب را روي حرارت قرار دهيد كمي روغن در آن بريزيد. ژامبونها را كه خيلي ريز خرد كردهايد در...
جواهر ژله اي
آشپز:
هانيه نجفي
هر يك از بسته هاي ژله را به طور جداگانه طبق دستور پاكت آماده مي كنيم و در يخچال قرار مي دهيم تا بسته شوند سپس آنها...
كرم رويال
آشپز:
هانيه نجفي
در يك ظرف كه بهتر است لعابي باشد تخم مرغ را شكسته و با هم زن هم مي زنيم تا كف كرده و حجم آن زياد شود سپس خاك قند را...
کشک و بادمجان
آشپز:
نکیسا قره بیگلو
ابتدا بادمجانها را پوست کنده و به صورت عمودی برش میدهیم سپس بادمجانها را نیم ساعت در آب و نمک قرار میدهیم .پیازها...