شكلات خرمايي
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
خرما را با پودر بيسكوئيت و گردو خوب چرخ ميكنيم و گلاب را به بقيه مواد اضافه كرده و ورز ميدهيم. سپس،...
توپك خرما
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
خرماي چرخ كرده (البته هسته آن را گرفته و چرخ ميكنيم) سپس آن را با روغن، هل و دارچين خوب مخلوط كرده بعد...
شيريني خرمايي
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
ارد سفيد و سمولينا و وانيل و بيكينگ پودر را با هم مخلوط كرده وسط ان روغن و ماست و رنده پوست ليمو را اضافه و كاملا...
شكلات خرمايي
آشپز:
گلشن مظفري
خرما را با پودر بيسكويت و گردو خوب چرخ كنيد و گلاب را به بقيه مواد افزوده ورز دهيد . سپس شكلات تخته اي سفيد را رنده...
توپك خرما
آشپز:
گلشن مظفري
خرماي چرخ كرده را با روغن و هل و دارچين مخلوط كرده بعد ان را بصورت توپك هاي كوچك قلقلي كرده و در پودر مغزي كه دوست...
سركه خرما
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
هسته هاي خرما را جدا كنيد سپس با اب جوشيده سرد شده به مدت 12 ساعت خيس كنيد بعد انرا با بلندر مخلوط كنيد داخل ظرف مورد...
پودينگ برنج و خرما
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
برنج را در مخلوط كن ريخته و انرا خرد كنيد سپس در قابلمه ريخته شير و شكر و خرما را بيفزاييد . قابلمه را روي حرارت كم...
دسر ماست و خرما
آشپز:
گلرخ قاضلي كر
هسته خرما را جدا كنيد با ماست و خامه مخلوط كرده داخل مخلوط كن بريزيد تا يكدست شده و خرما خرد شود گردو را افزوده هم...
حلوا خرما
آشپز:
آرش شمس
ابتدا مقدار 500 گرم خرما تازه را از هسته جدا کرده سپس مقدار 100گرم ارد سبوسدار یا بی سبوس را در حرارت کم و ملایم سرخ...
حلوای خرمایی
آشپز:
behnoush_razmpa
ابتدا آرد را خوب تفت می دهیم تا بوی خامی آن از بین برود و کمی رنگ تیره پیدا کند. سپس به مقدار لازم به حدی که شل نشود...