تارت تن ماهی
آشپز:
فاطمه کاوسی حمیدپور
آرد را الك كرده و با كره مخلوط ميكنيم. بايد با نوك انگشتان ورز داده تا كره به خورد آرد برود. بعد زرده تخممرغ...
میگوی سوخاری
آشپز:
فاطمه کاوسی حمیدپور
این مواد را با هم مخلوط کرده تا یک خمیر ماست مانند به دست بیاید.میگوهای پاک شده را توی خمیر بریزید و تو یک ظرف کوچیک...
برد فيش
آشپز:
rostamzad
مواد لازم خمير: آرد دو و نيم پيمانه روغن آبشده نصف پيمانه...
قلیه ماهی بوشهری
آشپز:
ش ج
سبزی را پس از تمیز کردن شسته در آبکش میریزیم تا آب آن برود؛بعد آنرا ریز خرد میکنیم. پیاز را...