دسر خوشمزه تيراميسو
آشپز:
گلرخ ق كر
زرده و سفيده را جدا كنيد . زرده ها را با شكر بزنيد سپس پنير خامه اي را در ان بريزيد 2 تا از سفيده ها را نيز بيفزاييد...
دسر مخلوط
آشپز:
گلرخ ق كر
كيك شكلاتي را به ابعاد يك سانتي متري ببريد و بين 8 ليوان تقسيم كنيد روي انها را شكلات و عصاره ماست قرار دهيد ژلاتين...
ژله بستني
آشپز:
گلرخ ق كر
ابتدا پودر ژله را در ظرفي ريخته سپس اب داغ را اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا كاملا حل شود سپس بستني را مي افزاييم و...
كافه گلاسه
آشپز:
گلرخ ق كر
سير و شكر و نسكافه را مي جوشانيم و بعد از خنك شدن ان را در ليوان بلندي ميريزيم و در داخل يخچال ميگزاريم تا كاملا خنك...
دسر شكلات
آشپز:
گلرخ ق كر
شكلات و خامه را روي حرارت غير مستقيم يعني ظرف محتوي شكلات و خامه را بالاي ظرف ابي كه در روي حرارت قرار دارد بگزاريد...
دسر ماست
آشپز:
گلرخ ق كر
شير را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شير حل شود . ماست را افزوده وانيل و خامه را اضافه كنيد . ژلاتين را با يك استكان اب...