موش های خوشمزه!
آشپز:
samira mokhtaranian
شیر و کره را تا زمان آب شدن کامل کره روی حرارت قرار داده و سپس از روی حرارت برداشته و تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه...
طرز تهیه شکلات آجیلی
آشپز:
شادی صحتی
شكلات تختهاي را خرد كرده و به طريقه ي بنماري (حرارت غيرمستقيم) ذوب كنيد (توجه داشته باشيد كه خيلي داغ نشود). يا...
نان قندی شکلاتی
آشپز:
زهره مشایخی
1. خرده شکلات ها را به طریق بن ماری(حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید.2. خرده های بسکویت را...
موز عسلی با خامه و شکلات
آشپز:
شادی صحتی
موز ها را پوست گرفته و به ورقهای اریب می بریم آبلیمو و آب پرتغال و عسل را با یکدیگر مخلوط می کنیم.ورقهای موز را پرس...
موس شکلات
آشپز:
شادی صحتی
شکلات تخته ای را به روش بن ماری(در ظرفی که داخل قابلمه آب جوش است) آب کرده و بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود. خامه را...
کیک شکلاتی
آشپز:
شادی صحتی
1. تخم مرغ و روغن و شکر و پودر کاکائو را به مدت 10-8 دقیقه با همزن برقی خوب با هم مخلوط می کنیم.2. وانیل را به مواد...
دسر شکلات
آشپز:
شادی صحتی
شكلات و خامه را روي حرارت غير مستقيم يعني ،ظرف محتوي شكلات و خامه را بالاي ظرف آبي كه در روي حرارت قرار دارد، بگذاريد.سپس...