1.کره را در ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط آب کنید و روغن اضافه کنید.
2. پیازها را داخلش بریزید و با نمک و فلفل تفت دهید.
3. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید پیازها سرخ شوند. سپس از روی شعله بردارید و بگذارید سرد شود.
4. مایونز، خامه ترش، پنیر خامه ای و فلفل قرمز را در کاسه ای هم بزنید تا نرم شود.
5. پیازها و اسفناج را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
6. سپس نمک و فلفل اضافه کنید. با چیپس و برش های سبزیجات دلخواهتان سرو کنید.