تعداد دستور پخت: 225

نان سیر

نان سیر

1. روغن زیتون را در تابه داغ کرده و سیرها را به مدت 5 دقیقه در آن تفت دهید اما مراقب باشید قهوه‌ای رنگ نشوند. سپس آن را ...

ذرت در سس نارگيل

ذرت در سس نارگيل

1. ابتدا تکه‌های ذرت را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید. 2. باقی مواد را با یکدیگر مخلوط کنيد و روی ذرت‌ها بریزید. 3. آن‌ها ...

author آشپز ونوشه
سیب زمینی هندی

سیب زمینی هندی

در ابتدا ماست+آرد ها+ادویه ها+نمک را کاملا با هم در ظرف بزرگی مخلوط کنید و سیب زمینی های آب پز شده را که پوست کنده اید ا ...

author آشپز ونوشه
بورانی اسفناج

بورانی اسفناج

1-ابتد ا اسفنا ج را با اندکی آب در قابلمه ریخته و بگذارید آنقدر بپزد تا تیره شده و کاملا نرم شود. . 2-اسفناج پخته شده را ...

نان تارت پنیر و رزماري

نان تارت پنیر و رزماري

1. فر را ازقبل گرم کنید. قالب تارت سایز متوسط را با روغن جامد چرب کنيد، آرد پاشی كنيد. 2. داخل ظرفی ترجیحا از جنس شیشه ی ...

سیب زمینی برشته و سس

سیب زمینی برشته و سس

۱- فر را روشن کنید و در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت قرار دهید؛ سیب زمینی ها را با روغن زیتون و نمک تفت دهید. سپس آن ها را رو ...

author آشپز سجاد
مـافین قـارچ و پـنیر

مـافین قـارچ و پـنیر

1. قارچ را به صورت نگینی خرد كنید. به همراه روغن و آب‌لیمو تفت دهید، تا كاملا رنگ آن سفید و نرم شود. 2. برنج را بپزید. 3 ...

حليم بادمجان

حليم بادمجان

1. سينه مرغ را مي‌پزيم. لوبيا را هم خوب مي‌پزيم. 2. بادمجان‌ها را پوست مي‌كنيم و در آب و نمك و مقداري كمي سركه مي‌گذاريم ...

author آشپز king
گوره ماست

گوره ماست

ابتدا دو لیوان شیر را با یک استکان ماست همزده مخلوط کنید سپس در صورت تمایل به آن شکر اضافه کرده و کمی همزده وقتی به اندا ...

author آشپز king
کنگر با پنیر

کنگر با پنیر

1 فنجان شیر، تخم مرغ، و پنیر بز را در مخلوط کن؛ بریزید تا صاف شود پنیر، باقی مانده 2 1/4 فنجان شیر، فلفل سیاه، آویشن، ج ...

author آشپز نیکو
لایه ژامبون و پنیر

لایه ژامبون و پنیر

1. کلوچه و بیکن و پنیر را تکه تکه کرده ودر اسپری پخت و پز می پزیم. 2. تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را با همزن می زنیم شیر و 5 ...

author آشپز نیکو
فریتا سیب زمینی

فریتا سیب زمینی

سیب زمینی را در آب شور می پزیم .تخم مرغ، شیر،پنیر پارمیزان جعفری تازه، و نمک را ترکیب می کنیم. کره ذوب شده و کتلت ریز ر ...

author آشپز نیکو
فریتا گیاهی

فریتا گیاهی

1.پیاز و قارچ را در روغن داغ سرخ کنید اسفناج،آب را با ان ترکیب کنید. 2.4 تخم مرغ، 6 عدد سفیده تخم مرغ، پنیر چدار، و در ک ...

author آشپز نیکو
میگو و تخم مرغ

میگو و تخم مرغ

1. تخم مرغ را آب‌پز کنید. 2. زرده را خارج می کنیم و با ماست، پنير خامه اي، ميگو، فلفل، جعفري، پياز، خردل، چاشني، سس و نم ...

author آشپز نیکو
میگو و بیکن

میگو و بیکن

تخم مرغ را ابپز می کنیم انرا طولی برش می زنیم و زرده را خارج می کنیم. زرده را با تکه های سیب زمینی و 6 مواد دیگر و میگو ...

author آشپز نیکو
خانم گوجه‌فرنگی

خانم گوجه‌فرنگی

1. دمای فر را روی 400 درجه فارنهایت تنظیم كنيد. 2. گوجه را به دو قسمت مساوی برش بزنید. 3. با قاشق، قسمت مرکزی آن‌ها را خ ...

تارت‌هاي كوچك ژامبون

تارت‌هاي كوچك ژامبون

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد(400 درجه فارنهايت يا درجه 6 اجاق گاز) گرم كنيد. 2. آرد را در كاسه بريزيد و كره يا ...

سیب‌زمینی کبابی پنیر

سیب‌زمینی کبابی پنیر

1. سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید. با پوست از وسط به دو قسمت کنید. 2. هر قسمت را به 3 قسمت برش بزنید( هر سیب‌زمینی 6 برش می‌ ...

author آشپز روشنک