نام آشپز: علیرضا شیری

عضویت از: ۱۳۹۱/۱۰/۲۴

تعداد دستور پخت: 6

خوراک گوشت چینی

خوراک گوشت چینی

1. گوشت را باریک بصورت خلال در آوريد. 2. با پیاز و روغن زیتون و پودر سیر و زنجبیل ده دقیقه ...

سالاد میموسا

سالاد میموسا

1. کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا ...

خورش کنگر

خورش کنگر

1. گوشت را تکه تکه خرد کنید و بشویید. سپس با پیاز سرخ‌کرده و ۳ تا ۴ لیوان آب ...

سالاد آلمانی

سالاد آلمانی

1.سيب‌زميني، خيارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌اي خرد مي‌‌كنيم. 2.دو عدد تخم‌مرغ باقي‌مانده را نيز را ...

استیک تارتار

استیک تارتار

1. آب لیمو را بگیرید. پیاز را رنده کنید و به همراه نمک، فلفل و خردل با گوشت مخلوط کنید. ...

پلو چینی با ماهی

پلو چینی با ماهی

1. برنج را بشویید و به همراه ۱۰۰ گرم کره، کمی نمک، فلفل و ۶ پیـمانه آب روی حرارت بگذارید ...