مرغ را پخته و ریش ریش می‌کنیم.
سیب‌زمینی را خلال کرده و سرخ می‌کنیم.
مرغ را اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم، عصاره سیر و پیاز الیت را به آن اضافه می‌کنیم.
همراه سماق، کاهو، سس مایونز و فلفل قرمز در نان ساندویچی سرو می‌کنیم.