گوجه ها رو رنده کرده و در ماهی تابه میریزیم وقتی که آب گوجه ها خشک شد روغن اضافه می کنیم بعد از سرخ شدن گوجه ها رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه می کنیم وقتی که رنگ مخلوطمان سرخ تر شد تخم مرغ ها رو اضاف می کنیم و میزاریم تا با شعله کم پخته شن.