تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن دستی بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن گاه شیر و کره را به آن بیفزایید و مخلوط کنید.سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر را درون مایع بریزید تا خمیر نسبتا سفیتی حاصل شود.روی خمیر را بپوشانید و دست کم 2 ساعت در دمای محیط نگه دارید و حالا به اندازه یک اسکوپ کوچک از خمیر بردارید و بلا فاصله در سینی دارای کاغذ روغنی بگذارید.
شیرینی ها در فر از قبل گرم شده با دمای 180 سانتیگراد قرار دهید و به مدت تقریبی 20 الی 25 دقیقه بپزید همین که شیرینی ها خنک شدند دایره از پشت هر کدام بردارید و قدری از آن را خالی کنید .حفره های ایجاد شده با کرم یا پاتیسر یا مارمالاد پر کنید و هر دو شیرينی را روی هم بگذارید تا شکل هلو در بیاید اکنون شربت ساده را در در دو کاسه جدا گانه بریزید به یکی از آنها رنگ قرمز خوراکی و در قدری رنگ زرد بیفزایید. آنگاه نیمی از شیرينی را در رنگ قرمز و نیمی دیگر را در رنگ زرد قرار دهید و بلا فاصله در شکر بغلتانید. اینک می توانید با میخک و برگه های ساخته شده از خمیر پارسیان آن را بیارایید.