1. مرغ‌ها را بصورت مکعبی بزرگ خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا قهوه‌ای شود.
2.پیاز و سیر را در قابلمه تفت داده تا نرم شوند سپس فلفل قرمز را افزوده و برای 2 دقیقه تفت دهید، گوجه و رنده آن را اضافه کرده و بگذارید تا جوش آید.
3. مرغ‌ها را افزوده و بگذارید 30 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد.
4. لوبیا قرمز را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بگذارید تا با هم بجوشند، در ظرف دلخواه کشیده و با برنج سرو کنید.
* از کنسرو لوبیا قرمز هم می‌توانید استفاده کنید. تصویر این خورش را در زیر مشاهده نمائید.
آشپز 
