1)عصاره مرغ، چیلی و سیر را در یک قابلمه بریزید روی حرارت بگذارید تا به جوش بیایند.
2)آواکادو را از طول نصف کنید و هسته آن را بیرون بیاورید ،با دقت پوست میوه را جدا کرده گوشت میوه را خرد کنید و در آب لیمو بغلتانید.
3)پیازچه ،مرغ،آواکادو و گشنیز تازه را در یک کاسه بزرگ بریزید.
4)با یک ملاقه مخلوط عصاره مرغ را روی مواد بریزید و سوپ را با برش های لیمو تزیین کنید.
نوش جــــــان!!!
آشپز