برنج را با یک پیمانه آب و کمی نمک و روغن بصورت کته پخته و کنار بگذارید
لپه را هم از قبل خیس کرده و با آب و نمک پخته و کنار بگذارید
یکی از پیازها را خلالی خرد کرده و سرخ کنید بعد گوشت را اضافه کرده و بعد یک قاشق رب و با ادویه ها سرخش کنید و بعد هم سبزیجات را اضافه کرده و سرخ کنید و برنج و لپه را که هیچ آبی نداشته باشند به این مواد اضافه کرده و به آرامی با یکدیگر مخلوط میکنیم.
فلفلها را سرشان را برش دهید همانگونه که در عکسها مشاهده میکنید و همینطور گوجه ها را ولی داخل گوجه ها را خالی کنید و میتوانید داخل گوجه ها را داخل مخلوط کن ریخته و پوره کنید و داخل گوشت بریزید تا بپزد و خوشمزه هم میشود و داخل فلفل ها را هم تمیز کنید و کمی داخلشان را نمک بزنید
یک پیاز را خلالی خرد کرده و سرخش کنید بعد رب را اضافه کرده و کمی از ادویه جات و قرص با 1 و نیم لیوان آب حل کرده و بگذارید آب جوش بیاید و بعد فلفلها را پر کرده و همینطور گوجه ها را و داخل قابلمه قرار میدهیم و با حرارت متوسط میگذاریم تا بپزند و دقت کنید که دیگه خیلی له نشوند
آشپز 
