1. اسپاگتی را داخل آب جوش و کمی نمک می‌پزیم تا نرم شود. در حین پخته شدن اسپاگتی، سس آن را تهیه می‌کنیم.
2. روغن را داخل یک تابهٔ مناسب و روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا گرم شود. سیر و چیلی را داخل روغن می‌ریزیم و کمی تفت می‌دهیم تا حدی که قهوه‌ای نشود.
3. گوجه‌ها را به آن اضافه می‌کنیم و یک الی دو دقیقه تفت می‌دهیم تا گوجه‌ها کمی نرم شوند. سپس میگوها را به مواد داخل تابه اضافه کرده و آن‌ها را فقط در حدی که رنگ‌شان صورتی شود می‌پزیم.
4. اسپاگتی را آبکش می‌کنیم و آن را به قابلمه و روی حرارت متوسط بر می‌گردانیم. مخلوط میگو را روی اسپاگتی ریخته و اسفناج را نیز به آن‌ها اضافه می‌کنیم و روی حرارت آنقدر مخلوط می‌کنیم تا اسفناج نرم شده و کمی بپزد. سپس آن را سرو می‌کنیم.
آشپز 
