1. چغندر و هویج را شسته، تمیز کرده و پوست بگیرید. زنجبیل را نیز پوست گرفته و خرد کنید.
2. همه مواد را در آبمیوه‌گیری ریخته و سپس در لیوان دلخواه بریزید و بلافاصله سرو کنید.