شکر، کاکائو و نمک را در آب با هم زن ترکیب می کنیم و روی حرارت بالا، گذاشته تا شکر به طور کامل حل شود. شیر و خامه را اضافه می کنیم مخلوط را گرم نگه می‌داریم و سپس ميل مي كنيم.