تخم مرغ، شیر و دارچین، را با هم ترکیب کرده مخلوط را روی برش نان می ریزیم. قابلمه را به اسپری پخت و پز آغشته کرده، نان را روی حرارت متوسط قرار دهید تا طلایی، شود. توت فرنگی را با شربت افرا، روی نان تست فرانسوی می ریزیم و روی آن را با بادام ورقه شده می پوشانیم.