در یک قالب مستطیل یک ردیف بیسکوییت پتی بور میچینیم و یک لایه دنت یا کرم دلخواه روی آن میکشیم . دوباره یک ردیف بیسکوئیت و یک لایه کرم تا آخر.روی قالب رو نایلون میکشیم چند ساعت در یخچال میگذاریم تا کرم به خورد بیسکوییت برود.بعد از قالب در میاوریم و با رویه گاناش تزیین میکنیم.
آشپز 
