1 قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای روی حرارت متوسط داغ کنید ، میگو و سیر را به آن اضافه کرده 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا میگو ها سرخ شوند.سپس آن ها را به یک کاسه منتقل کنید.
گوجه فرنگی، 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون و 6 ماده دیگر را در یک کاسه بزرگ،هم بزنید و میگو را به آن اضافه کنید. مدتی آن را در یخچال قرار دهید.
با باقیمانده روغن زیتون روی نانها را چرب کنید در فر با دمای 375 به مدت 8 دقیقه پخته و سپس یک قاشق از مخلوط میگو را روی هر برش از نانها بریزید.