1. تخم‌مرغ‌ها را در تابه ریخته سپس گوشت چرخ کرده را که قبلا با پیاز تفت داده‌اید را به آن بيافزاييد.
2. سیر را نيز به مواد اضافه و تفت دهيد. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
3. گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کنيد و به گوشت چرخ کرده اضافه کنيد. براي تزيين مي‌توانيد از گشنيز يا حلقه‌هاي خيار و گوجه‌فرنگي استفاده کنيد.
آشپز 
