1. ابتدا بلغورها را بعد از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در آب‌لیمو بخیسانید. بعد جعفری، نعناع، پیازچه و گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و ادویه‌ها و روغن زیتون را بیفزایید.
2. قبل از مصرف، تبوله آماده شده را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال گذاشته و آن‌گاه آن را سرو کنید. فقط به خاطر داشته باشید که این پیش غذا هنگام خوردن در برگ‌های تازه کاهو پیچیده و سپس میل می‌شود.
آشپز